Dôle Domaine Saillon

Ce vin est un assemblage harmonieux des cépages Gamay et Pinot Noir produits sur notre domaine du Champ du Scex à Saillon. Les arômes agréablement fruités sont dus à la forte personnalité du Gamay. L’équilibre final porte la griffe du Pinot Noir offrant des tanins d’une grande finesse.

Couleur

Rouge

Accord

• Viande: charcuterie
• Viande: séchée

Suggestions

Cette Dôle s’accorde merveilleusement bien à de multiples mets. Dégustez-la par exemple avec un plat de viande séchée et du jambon cru, ... une vraie merveille.

Appellation

AOC

Millésime

2007

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